Konobar (m/ž)

Za potrebe restorana Alinar tražimo odgovornu i komunikativnu osobu za rad na poziciji konobara/konobarice.

Ključne odgovornosti i dužnosti:

• Srdačan doček gostiju pri dolasku, pratnja do stola i profesionalna prezentacija jelovnika i dnevnih ponuda.
• Tačno i efikasno zaprimanje narudžbi hrane i pića te blagovremeno prenošenje narudžbi osoblju u kuhinji i šanku.
• Detaljno poznavanje jelovnika, sastojaka i načina pripreme jela (uključujući preporuke za doručak, mesna jela, tradicionalne specijalitete i morske plodove).
• Pravovremeno i estetski ispravno posluživanje hrane i pića prema standardima restorana.
• Tačno izdavanje fiskalnih računa, vođenje evidencije o gotovinskom i kartičnom plaćanju te rad sa POS terminalima.
• Svakodnevno održavanje čistoće i urednosti radnog prostora, stolova, šanka i inventara prije, tokom i nakon smjene.
• Profesionalna saradnja sa kolegama u šanku i kuhinji radi brze i koordinisane usluge.
• Ljubazno i profesionalno rješavanje eventualnih reklamacija i zahtjeva gostiju, uz konsultaciju sa menadžerom objekta po potrebi.

Šta tražimo:

• Prethodno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima u ugostiteljstvu (poželjno, ali nije eliminatorno).
• Razvijene komunikacijske vještine, ljubaznost, gostoprimstvo i profesionalan pristup radu.
• Spremnost na timski rad, brzinu i fleksibilnost u dinamičnom okruženju.
• Visok nivo lične higijene i urednosti.
• Poznavanje osnova engleskog jezika (zbog velikog broja stranih turista i gostiju hotela).

Šta nudimo:

• Stabilna i redovna primanja uz mogućnost bonusa i napojnica (bakšiša).
• Rad u modernom, prijatnom i profesionalnom okruženju.
• Osiguran topli obrok tokom smjene.

Vaše prijave možete poslati putem opcije: "Prijavite se na oglas".