Pomoćni slastičar (m/ž)

Opis poslova:

• Priprema pomoćnih sirovina i sredstava za izradu različitih vrsta kolača i slastica.

• Rukovanje mašinom u toku proizvodnje te kontrola njenog rada.

• Praćenje ravnomjernog doziranja sirovina i materijala uz racionalno korištenje.

• Odgovornost za kvalitet gotovih proizvoda i ispravno evidentiranje utrošenih sirovina.

• Pravilno oblikovanje i dekorisanje proizvoda te briga o kvaliteti.

• Pridržavanje HACCP standarda utvrđenih općim aktima, pravilima i procedurama, kao i kodeksa ponašanja zaposlenika Društva.

• Priprema i izrada torti za razne prigode i namjene.

• Priprema i izrada slastica, kolača i krema.

• Preuzimanje robe i namirnica, skladištenje i čuvanje.

• Po nalogu neposrednog rukovodioca obavljanje i drugih poslova u proizvodnom pogonu (npr. priprema sendviča, catering).

• Održavanje higijene radnog mjesta i sredstava kojima se rukuje.

• Obavezno pridržavanje propisanih mjera zaštite na radu i protivpožarne zaštite.

• Obavljanje i drugih poslova po nalogu poslovođe, kojem/kojoj odgovara za svoj rad.

Uslovi:

• Školska sprema: SSS.

• Radno iskustvo: najmanje 2 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima.

Vaše prijave možete poslati putem opcije: "Prijavite se na oglas".