Oglas

Kuhar (m/ž)

Objavio City Code Hotel, 05.03.2025. - Zenica

Damirex d.o.o. Zenica je prepoznatljiv lider u sektoru ugostiteljstva, s naglaskom na visoke standarde usluge i kvalitetnu ponudu hrane i pića.

 Naša poslovna jedinica, Hotel City Code , smještena u Zenici, svojim gostima nudi vrhunski smještaj i gastronomske užitke. S ciljem daljnjeg unapređenja usluge i proširenja tima, tražimo motiviranog i kvalificiranog kuhara sa iskustvom m/ž koji će se pridružiti našem timu i svojim radom doprinijeti uspjehu našeg restoranskog sektora.

Opis posla:

Na poziciji kuhara u Hotelu City Code , bit ćete odgovorni za pripremu visokokvalitetnih jela koja će zadovoljiti naše goste i pridonijeti reputaciji našeg hotela. Očekujemo od vas da preuzmete ključnu ulogu u kuhinji, osigurate visoke standarde pripreme hrane, te radite u skladu s propisima o higijeni i sigurnosti hrane. Također, bit ćete odgovorni za održavanje urednosti i čistoće radnog prostora, kao i za kvalitetno vođenje inventara.

Glavne odgovornosti:

  • Priprema jela: Odgovorni ste za pripremu jela prema unaprijed zadanim receptima, kao i za kreativnu pripremu novih jela u skladu s potrebama i zahtjevima gostiju.
  • Prezentacija hrane: Pored same pripreme, bit ćete zaduženi i za estetsku prezentaciju jela, kako bi svako jelo zadovoljilo i najviše estetske standarde.
  • Organizacija rada: Aktivno sudjelujete u planiranju i organizaciji rada u kuhinji, osiguravajući da svi procesi teku nesmetano i efikasno.
  • Održavanje higijene i sigurnosti: Strogo poštivanje svih higijenskih standarda i propisa u radu, uključujući održavanje čistoće kuhinje, opreme i radnih površina.
  • Upravljanje zalihama: Kontrola stanja zaliha, pravilno skladištenje namirnica i odgovornost za minimiziranje otpada.
  • Saradnja s timom: Saradnja s ostalim članovima kuhinjskog tima i usklađivanje s kolegama iz drugih sektora hotela, kako bi se osigurala besprijekorna usluga gostima.
  • Kontrola kvaliteta: Redovito provjeravanje kvaliteta pripremljenih jela i osiguranje da se uvijek poslužuju samo najbolji proizvodi.

Uvjeti za prijavu:

  • Stručna sprema: Minimalno Srednja škola (SSS), preferira se obrazovanje u gastronomiji ili ugostiteljstvu.
  • Iskustvo: Minimum 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima, s dokazanim iskustvom u radu u restoranima, hotelima ili drugim ugostiteljskim objektima.
  • Sposobnosti: Sposobnost samostalnog rada, ali i rada u timu. Kreativnost i želja za stalnim unapređenjem vlastitih vještina.
  • Komunikacijske vještine: Sposobnost učinkovite komunikacije i suradnje unutar tima i s drugim odjelima hotela.
  • Poznavanje higijenskih standarda: Poznavanje zakonskih propisa vezanih uz sigurnost hrane i sanitarne uvjete.
  • Spremnost na rad u smjenama: Smjenski rad uključujući vikende i praznike.

Što nudimo:

  • Stabilno radno okruženje: Rad u renomiranom hotelu s visokim standardima usluge i kvalitete.
  • Konkurentna plata: Atraktivni uvjeti rada i konkurentna plaća koja će odgovarati vašem iskustvu i vještinama.
  • Mogućnost napredovanja: Prilika za usavršavanje i profesionalni razvoj kroz edukacije i obuke.
  • Dinamičan tim: Rad u prijateljskom i motiviranom timu gdje se cijeni svaki doprinos.

Kako se prijaviti:

Prijave su moguće putem telefona na broj +387 62 668 464 ili slanjem svog životopisa (CV) sa motivacijskim pismom putem opcije "Prijavite se na oglas".

Postanite dio našeg tima i doprinosite uspjehu Hotel City Code!

Mjesto rada: Zenica
Zaposlenje: Puno radno vrijeme
Broj izvršilaca: 1
Moguć rad od kuće (remote): Ne
Oglas objavljen: 05.03.2025. u 13:45
Oglas ističe: 05.04.2025. u 23:59
Prijavite se na oglas
Ukoliko imate više dokumenata (CV, reference...) predlažemo da ih spojite u jedan dokument (PDF ili docx).
Napišite što detaljnije zašto se prijavljujete baš na ovu poziciju i ukratko se predstavite.

* Obavezna polja

InterSoft d.o.o. Sarajevo, Zmaja od Bosne 7, 71000 Sarajevo, BiH
ID broj: 4201139870000, PDV broj: 201139870000